رستوران اکبر جوجه

 اکبر جوجه، نام یک رستوران زنجیره ای است که برای اولین بار و در سال ۱۳۳۰ در استان مازندران توسط آقای علی اکبر کلبادی نژاد بنیان گذاری شد! این رستوران در ابتدا اصلا رستوران نبود و در واقع قهوه خانه‌ای بین راهی بود. البته این قهوه خانه در سال ۱۳۲۳ به وسیله‌ی حاج آقای کلبادی و همسر ایشان در مکانی اجاره‌ای به وجود آمد.

به هر حال اکبر جوجه در ادامه‌ی فعالیتش دستخوش تغییرات بسیاری شد. اکبر جوجه برای اولین، بار در گَلوگاه که یکی از شهرهای استان مازندران ایران و در ناحیه شرقی استان مازندران، شکل گرفت. از آنجایی که دست و پنجه‌ی آقای کلبادی نژاد در زمینه‌ی پخت و پز کاملا طلایی بود، این رستوران در ادامه‌ی فعالیتش به سرعت رونق گرفت و در سراسر ایران به واسطه‌ی مسافرینی که در این رستوران غذایی خورده بودند، مشهور و معروف شد.